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Pionono Helado con salsa de chocolate

Ideal para estas fiestas

Postre
8 porciones


Ingredientes:
1 pionono 

4 potes individuales de helado light de gustos a elección
2 cdas. de dulce de leche light
Salsa:
1 taza de leche descremada
2 cditas. de cacao amargo
1 cda. de fécula de maíz

Preparación:
Extender el pionono, cubrirlo con dulce de leche, distribuir el helado encima, enrollar sobre papel aluminio y llevar al freezer. Puede hacerse con varios días de anticipación.
Retirarlo del freezer 10 minutos antes de servir.
Llevar la leche al fuego; cuando hierva agregar la fécula con el cacao previamente disueltos en leche fría, y revolver hasta espesar.
Cortar el arrollado en rodajas, cubrir con la salsa de choclate y servir enseguida.

Recetómetro

Tiempo de elaboración: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 5 minutos.
95 calorías por porción.

2 créditos del Sistema C. 

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