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PLAN PARA BAJAR DE PESO

APTO PARA CELIACOS

Una semana de dieta específica para quienes tienen enfermedad celíaca y además necesitan perder kilos.

Una semana con todas las comidas para cubrir 1500 calorías diarias. Para personas con celiaquía que necesiten bajar de peso sin descuidar su alimentación especial.

Para tener en cuenta:

* Elija sólo las marcas aptas para celíacos.

* Acompañe la dieta con actividad física moderada y regular.

* Realice 4 a 6 comidas diarias.

* Tome como mínimo 2,5 litros de líquidos por día.

* Comience cada almuerzo y cena con caldo o sopa light.

* Condimente las ensaladas con 1 cucharadita de aceite ó 2 de mayonesa light, vinagre, aceto o limón.

Lunes

Desayuno

infusión con ½ taza de leche descremada

2 tostadas de pan sin TACC con 2 cdas. de mermelada light

Media mañana

Caldo light

1 casette de queso port salut light

Almuerzo

Arroz primavera (1 taza tamaño  de arroz integrallechugaarvejaschoclo, 1 clara de huevotomate, morrones)

1 postre light

Media tarde

yogur descremado con frutas

Merienda

Infusión con ½ taza de leche descremada

1 porción de bizcochuelo sin TACC

Cena

Colita de cuadril al horno con calabaza

Ensalada de repollo y zanahoria

Ensalada de frutas sin azúcar

Martes

Desayuno

Infusión con ½ taza de leche descremada

2 rebanadas de pan sin TACC con 2 fetas de dambo light

Media mañana

5 mariposas de nuez

Café cortado

Almuerzo

Guiso de lentejas con hortalizas

Ensalada de lechuga con semillas de girasol

Gelatina light con frutas

Media tarde

gaseosa light

1 barrita crocante

Merienda

Infusión con ½ taza de leche descremada

1 tostado de pan sin TACC de queso magro y tomate

Cena

¼ de pollo sin piel al horno con zapallitos largos y ají asados

Pomelo rosado

Miércoles

Desayuno

Infusión con ½ taza de leche descremada

2 galletas de arroz con 2 fetas de máquina

Media mañana

Infusión

2 mitades de duraznos en almíbar light

Almuerzo

Budín de espinaca y zanahoria con ricota descremada, 1 huevo y 2 claras

Ensalada de rúcula y tomate cherry

Flan light

Media tarde

Yogur descremado con 1 cda. de pasas de uvas

Merienda

Infusión con ½ taza de leche descremada

Sweet snacks

Cena

Merluza al horno con crema 0%, puerro y cebolla

Ensalada de remolacha y chaucha

manzana

Jueves

Desayuno

Infusión con ½ taza de leche descremada

1 tostada de pan sin TACC con 1 huevo revuelto

Media mañana

Infusión

3 orejones de ciruela

Almuerzo

Polenta (1 plato tamaño postre) mezclada con puré de calabaza

1 tomate con orégano

2 mitades de pera en almíbar light

Media tarde

1 compotera con compota de manzanas y canela

Merienda

Infusión con ½ taza de leche descremada

1 panqueque con dulce de leche light

Cena

Carré de cerdo con mostaza

Ensalada de apio y zanahoria

2 kiwis

Viernes

Desayuno

Infusión con ½ taza de leche descremada

2 galletas de arroz con mermelada light

Media mañana

Yogur descremado con trozos de naranja

Almuerzo

Canelones de acelga

Ensalada de lechuga y tomate

2 mandarinas

Media tarde

Infusión

banana chica

Merienda

Infusión con ½ taza de leche descremada

2 tostadas de pan sin TACC con mermelada light

Cena

Brótola a la cacerola con salsa de tomate light

Repollitos de Bruselas al vapor

Arroz con leche light

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